糖醋炒藕丁的家常做法?藕去皮切丁,准备少量的小葱花藕丁焯水后备用,我来为大家科普一下关于糖醋炒藕丁的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
藕去皮切丁,准备少量的小葱花。
藕丁焯水后备用。
糖醋汁配置:老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1小勺、盐1小勺。
淀粉配置:土豆淀粉1勺,加水调制备用。
油热后,放入藕丁翻炒,加入糖醋汁。
加入水淀粉。
糖醋藕丁,出锅前撒入葱花即可。
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