1、荞麦二米粥,把小米和大米以及荞麦放在一起煮粥。
2、小米荞麦绿豆粥,把小米和绿豆放以及荞麦在一起煮粥,可以放少量花生。
3、腊八粥,腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异。近代多添加荞麦、珍珠米、薏仁米、麦仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等。
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