1、坚果类提前用微波炉叮熟。
2、紫薯切半隔水蒸熟，碾成薯泥。
3、放入橄榄油、蜂蜜、炼乳，搅拌均匀。
4、放入坚果，搅拌均匀。
5、揉成适宜模具装下的薯球，我这种大约10克左右。填入模具中压平。模具提前用橄榄油刷一遍，好脱模。
6、倒扣出来即可。
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