清蒸金枪鱼做法步骤?金枪鱼、葱、姜、红辣椒、酱油鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净，下面我们就来说一说关于清蒸金枪鱼做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清蒸金枪鱼做法步骤

金枪鱼、葱、姜、红辣椒、酱油。

鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。

鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。

蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。

将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。