什么是陈皮?陈皮是成熟的桔皮经晒干或晾干制成的陈皮是芸香科类的草本植物橘皮经种植变种后所生成的成熟果皮陈皮的橘皮约在每年的10至12月它的果实方才成熟，待得成熟时，摘下果实，剥皮，阴干或者在通风处嗮干可放置陈久，所以叫陈皮，味苦，有芳香陈皮的药材分为“陈皮”和“广陈皮”两类陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用，我来为大家科普一下关于什么是陈皮?以下内容希望对你有帮助!

什么是陈皮

陈皮是成熟的桔皮经晒干或晾干制成的。陈皮是芸香科类的草本植物橘皮经种植变种后所生成的成熟果皮。陈皮的橘皮约在每年的10至12月它的果实方才成熟，待得成熟时，摘下果实，剥皮，阴干或者在通风处嗮干可放置陈久，所以叫陈皮，味苦，有芳香。陈皮的药材分为“陈皮”和“广陈皮”两类。陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。

陈皮可和保健品食品一起服用，但需要注意的是，陈皮性子寒凉，容易伤津促热，服用不当或者服用过量的人，容易“上火”，所以，气体虚弱，阴虚燥咳，体内虚火旺盛的人，慎重服用。每周只需要食用一次陈皮就可以了。