凉皮怎么做简单又好吃又劲道?调制面糊玉米淀粉、中筋面粉、清水按1：1：2的比例调成面糊，今天小编就来说说关于凉皮怎么做简单又好吃又劲道?下面更多详细答案一起来看看吧!

凉皮怎么做简单又好吃又劲道

调制面糊。玉米淀粉、中筋面粉、清水按1：1：2的比例调成面糊。

加热成型。面糊倒入刷了油的盘子里，用微波炉中高火加热两分钟即可。

冷却装盘。将凉皮取出，冷却到室温就可以将凉皮揭下来切成长条，装盘调味就可以食用了。