怎么做糖醋汤?把鸡肉(鸡的内脏或鸡的哪里都行)洗净切块沥干水,猪肉(可有可无)切片,姜拍扁,我来为大家科普一下关于怎么做糖醋汤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
把鸡肉(鸡的内脏或鸡的哪里都行)洗净切块沥干水,猪肉(可有可无)切片,姜拍扁。
锅内放油,煎鸡蛋,一个一个的煎,然后盛起待用。
煎鸡蛋后锅不用洗再放点油,热油后把鸡肉(鸡的内脏或鸡的哪里都行)倒进去翻炒至微黄后放姜继续翻炒几下,然后倒水(要喝的汤的量)。
五分钟后把虾(新鲜的要汤开了在放比较鲜),煎好的鸡蛋,猪肉(可有可无)一起放进去煮。
等汤开了再把醋倒进去,试下味道在放盐和糖即可。