激动人心的里约奥运，结束了！那些奖牌背后的故事，那些赛场上感动的瞬间，却让我们的心情久久难以平息。难以忘记中国女排苦战里约，最终强力逆袭，时隔12年再回世界之巅！郎平教练说，女排精神不是赢得冠军，而是有时候知道不会赢，也竭尽全力。

猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。常吃可以补中益气，强筋健骨，补充营养。而木瓜，不仅味道香甜，而且不寒不燥，保健美容。木瓜与猪肉一起，是食物的“黄金搭档”，再加一点花生，更是营养齐全！而且味道也比一般的排骨汤要好吃许多！

选择好的烹饪方式，选择好的材料，耐心的熬煮，也是我们对自己和家人最大的爱！上次从京东生鲜买了鳕鱼，质量非常不错，所以这次依然选择从京东生鲜网购。打开快递箱子，排骨是真空包装的，500克一袋，大小正好！里面放了三个冰袋，虽然天气太热，冰袋融化了，但是里面温度还是非常低的，京东生鲜的速度，果然是让人非常赞的！

这个排骨是欧得莱黑山猪的肋排，据介绍是林间散养，听音乐，爱运动的快乐猪。果然名不虚传，成品肉香特别浓郁！炖到一半，把老公和孩子都吸引到厨房来了：“好香啊！到底在烧什么？”

PS：我用的是比较生的木瓜，所以颜色不是金黄的，加木瓜炖了半个小时；如果你用比较熟的木瓜，可以晚一点加入，否则会比较烂，就不好吃了。

材料：黑山猪肋排500克，木瓜半个，枸杞少许，花生50克，盐适量

做法：

1.准备材料。

2.花生洗净，用水稍微浸泡一下。

3.排骨解冻以后，洗净，放入锅中，加水煮开。

4.大约焯三分钟，撇去浮沫，捞出排骨，另外用清水再清洗一下。

5.把排骨和花生放入锅中，加水1500毫升，大火煮开，转中火30分钟左右。

6.在此期间，木瓜去皮，去籽，切块备用。

7.煲30分钟后，加入切好的木瓜和枸杞子，继续煲30分钟左右。最后，加盐调味即可。

成品

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