如何做好吃的姜撞奶呢?姜去皮切块，放榨汁机榨出姜汁，盛1汤勺到碗里（如果没有榨汁机 ，可以将姜剁碎，然后放入纱布中将汁挤出），下面我们就来说一说关于如何做好吃的姜撞奶呢?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做好吃的姜撞奶呢

姜去皮切块，放榨汁机榨出姜汁，盛1汤勺到碗里（如果没有榨汁机 ，可以将姜剁碎，然后放入纱布中将汁挤出。）

取180毫升全脂鲜奶，放微波炉里以高火档加热50秒后取出，加糖搅拌均匀

迅速将牛奶倒（撞）入盛有姜汁的碗中，倒完后请不要搅动或摇晃碗里的牛奶，20秒即可凝固成姜撞奶。

天气寒冷时请趁热食用；天气炎热时，放凉后置于冰箱冷藏，便成了一款美味的消暑甜品。