养殖中，使用维生素C，要注意哪些问题？

1防潮:在潮湿的环境里，维生素C甚至在一周内就会完全潮解。一旦维生素发生潮解变质，其表面会生出褐色斑点，甚至变黄。

2防热:维生素C结构不稳定，受热易分解，所以经过加热或高温后会被破坏，丧失营养价值。

3避光:维生素C见光易分解，应避光保存。

4避氧:维生素C是一种还原剂，非常容易被氧化而失去功效，因此，vc产品开封后应尽快使用。

5避碱:维生素C酸性，遇碱发生酸碱中和反应，影响VC效果。