红烧龙舌鱼的做法?龙舌鱼洗净去鳞、去肚，切三段用少许盐腌几分钟扑干淀粉，接下来我们就来聊聊关于红烧龙舌鱼的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
龙舌鱼洗净去鳞、去肚，切三段。用少许盐腌几分钟扑干淀粉。
姜，青椒，红萝卜切成丝，葱切段。锅里放油炸鱼。
至二面金黄捞起。锅里留少许油倒入姜丝等爆香。
加调料：盐，鸡精，糖，料酒，生抽将鱼倒入焖煮五分钟起锅。
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