没有。真正有催熟效果的不是大米,是水果本身,水果在摘下来后就会释放一种叫做乙烯的气体,它是具有催熟效果的化学物质,越是成熟的水果,释放的乙烯越多。放在大米内只是给水果提供了密封的环境,能让它熟的更快而已,大米本身没有催熟效果。
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