可以。陶瓷放在急冻室不会被冻坏。但瓷的东西被急冻，它的内部结构会更动，影响强度和使用寿命。导致使用寿命变短，不建议经常放进冰箱。普通陶瓷餐具是采用普通陶瓷材料制作的，脆性比较大，如果餐具冷藏或冷冻后不要立即放到热水中，如果餐具进行了高温蒸煮也不要立即放到冰水中，以免骤热或骤冷而发生破裂。

陶瓷餐具保养：1、多数的陶瓷餐具的成品当中是含有一些对我们人体健康有严重危害的组成的元素的，例如大家比较熟悉的铅就是其中的一种了。因此一般新买的陶瓷餐具是可以使用一定浓度的食醋融合水将所有的餐具泡在水中煮至沸腾进行消毒，就能够去除餐具上面的一些有毒的物质了。

2、新购置的陶瓷餐具在最开始的时候是可以放在盐水之中煮沸一段的时间，这样的话陶瓷制品使用也不会轻易的破碎了，从而来延长了它们的使用寿命了，也为家里节省了开销哦。

3、清洗用过的陶瓷餐具要先用热水来彻底的溶解整个餐具上面的油渍，之后就可以用丝瓜络来进行全面的擦拭了，用冷水彻底的冲洗干净即可哦。

4、陶瓷餐具一般都是容易出现碎裂的情况的，所以放置的时候尽量不要直接就重叠在一起，这样也就避免了摆放各种餐具表面的损伤了。