日常饮食，我们提倡瓜果蔬菜鸡鱼肉蛋水产要均衡摄取，对于生的肉、鱼，我们都知道煮熟煮透了才能吃，其实对于水果也是适用的，不管是什么水果，最好长熟了才吃！未成熟的柿子不要给孩子吃！

青岛一个3岁小女孩吃了几个柿子，出现了胃穿孔、胀气，最后导致体内的脏器移位，造成酸中毒，虽经医生极力抢救，却还是没能留住孩子。

这是因为未成熟的柿子里鞣酸含量特别高（生柿子吃起来涩涩的，就是鞣酸在作怪），鞣酸与蛋白质结合成鞣酸蛋白质，会沉积在胃里，再和果胶及植物纤维素等团成块状，形成胃石。孩子容易出现肚子胀痛、恶心、呕吐、消化不良等症状。严重者，还出造成胃穿孔，造成肠梗阻。

1

吃柿子的注意事项

1、空腹时不要吃柿子。胃酸分泌增多，容易形成胃石。

2、一次不要吃太多柿子。孩子一天最多吃1个即可。

3、尽量不要和高蛋白食物同吃。比如：牛奶、鱼、虾、蟹、猪肉等，会增加形成胃石的风险。

4、肠胃功能不好的孩子，尽量少吃或不吃。

柿子不能乱吃，我们现在清楚怎么回事了。但是平时给娃吃其他水果，如何规避危险，让孩子吃得更安全健康呢？

2

宝宝吃水果颜色越多越好吗

是的！在适量的前提下，食物的种类越丰富越好，尤其是深色为好。当宝宝吃到的水果颜色越丰富，摄入的营养素种类也就越多。

除了有机酸、维生素和一些矿物质外，不同颜色的水果所含植物化学物质也有所不同。

紫色水果：富含花青素，如桑葚、蓝莓、红心火龙果等。

红色水果：富含番茄红素，如番茄、西瓜、木瓜等。

橙黄色水果：富含β-胡萝卜素、叶黄素，如橙子、芒果、香蕉、菠萝等。

3

宝宝吃水果，性状有区分吗

家长给娃添加水果的形状，取决于孩子的月龄和牙齿发育。当发现宝宝吃后口周红肿、腹泻等不适，需立刻停止添加。

1、满6月龄添加辅食后，先菜泥后果泥。

2、7~9月龄，食物逐渐由泥状过渡到带颗粒。

3、10~12月龄，辅食应比前期加厚、加粗，逐渐尝试块状的食物。

ps.当孩子可以捧着整个水果吃时，最好整个啃着吃。既能防止水果切面被氧化，又能锻炼孩子的抓握、咀嚼能力。日常饮食，我们提倡瓜果蔬菜鸡鱼肉蛋水产要均衡摄取，对于生的肉、鱼，我们都知道煮熟煮透了才能吃，其实对于水果也是适用的，不管是什么水果，最好长熟了才吃！未成熟的柿子不要给孩子吃！

青岛一个3岁小女孩吃了几个柿子，出现了胃穿孔、胀气，最后导致体内的脏器移位，造成酸中毒，虽经医生极力抢救，却还是没能留住孩子。

这是因为未成熟的柿子里鞣酸含量特别高（生柿子吃起来涩涩的，就是鞣酸在作怪），鞣酸与蛋白质结合成鞣酸蛋白质，会沉积在胃里，再和果胶及植物纤维素等团成块状，形成胃石。孩子容易出现肚子胀痛、恶心、呕吐、消化不良等症状。严重者，还出造成胃穿孔，造成肠梗阻。

1

吃柿子的注意事项

1、空腹时不要吃柿子。胃酸分泌增多，容易形成胃石。

2、一次不要吃太多柿子。孩子一天最多吃1个即可。

3、尽量不要和高蛋白食物同吃。比如：牛奶、鱼、虾、蟹、猪肉等，会增加形成胃石的风险。

4、肠胃功能不好的孩子，尽量少吃或不吃。

柿子不能乱吃，我们现在清楚怎么回事了。但是平时给娃吃其他水果，如何规避危险，让孩子吃得更安全健康呢？

2

宝宝吃水果颜色越多越好吗

是的！在适量的前提下，食物的种类越丰富越好，尤其是深色为好。当宝宝吃到的水果颜色越丰富，摄入的营养素种类也就越多。

除了有机酸、维生素和一些矿物质外，不同颜色的水果所含植物化学物质也有所不同。

紫色水果：富含花青素，如桑葚、蓝莓、红心火龙果等。

红色水果：富含番茄红素，如番茄、西瓜、木瓜等。

橙黄色水果：富含β-胡萝卜素、叶黄素，如橙子、芒果、香蕉、菠萝等。

3

宝宝吃水果，性状有区分吗

家长给娃添加水果的形状，取决于孩子的月龄和牙齿发育。当发现宝宝吃后口周红肿、腹泻等不适，需立刻停止添加。

1、满6月龄添加辅食后，先菜泥后果泥。

2、7~9月龄，食物逐渐由泥状过渡到带颗粒。

3、10~12月龄，辅食应比前期加厚、加粗，逐渐尝试块状的食物。

ps.当孩子可以捧着整个水果吃时，最好整个啃着吃。既能防止水果切面被氧化，又能锻炼孩子的抓握、咀嚼能力。

,