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百年传统美食芝麻糖(美食介绍--常州芝麻糖)
更新时间:2024-07-08 06:04:38

百年传统美食芝麻糖(美食介绍--常州芝麻糖)1

简介

常州芝麻糖,是江苏常州的传统食品,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正,营养丰富,有和胃顺气、止咳和治便秘等作用,有200余年的历史。芝麻糖香脆,集五谷(小麦、小米、大米、黍子、麻)加工制作,进多重发酵手工制作的传统食品,具有悠久的历史和独特的风味。【香哈网】

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