导读：黄桃吃不完别扔掉，教你做罐头，只需简单3步，果肉香甜可口

哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。早上去市场买菜看见黄桃特别的便宜，才一元一斤，顺便买了10斤回来，这么多的黄桃一次吃不完容易坏掉，老婆提醒我做成罐头保存起来，因为我们一家三口都特别的爱吃，于是我便忙活起来。做罐头的黄桃选择很重要，要选择硬一点没有眼，做出来保存的时间才会长。今天用的方法是一种最古老的土方法，不需要任何的添加剂，果肉香甜可口，吃着放心，做一次可以保存半年。

做法：

1，买回来的桃子放入水中，加入一勺食盐浸泡5分钟，再搓洗干净，食盐有很好的杀菌作用。

2，清洗干净的桃子削去桃子皮，对半切开取出桃核，切成小条。桃皮不要扔掉留着备用。

3，桃皮放入锅中加入2000毫升的清水，放入300克冰糖（喜欢吃甜一点可以多放一些冰糖）大火烧开转中火再煮5分钟。时间到把桃皮控水捞出扔掉。

4，把切好的黄桃放入无水无油的瓶中，倒入熬好的糖水，放上盖子不要盖严，放入蒸锅蒸10分钟消毒杀菌。

5，蒸好之后趁热拧紧盖子到扣放凉，凉至常温后放入冰箱冷藏，可以保存半年不坏，

今天就给大家分享到这，喜欢吃黄桃罐头的家人们记得收藏哦！这样做出来的罐头果肉香甜可口，没有任何添加剂，吃着放心。