1、鲜肉烧卖一般蒸十五分钟到二十分钟就熟了。若是我们要蒸的烧卖不是生的话，那只需让它下锅加热十分钟左右就够了。
2、烧煤又可被称为烧麦，它是一种起源于我国的特色小吃，制作它一般需要先用开水将面粉揉成面团，再将它切成数个体积相近的剂子并压平制成烧卖皮。
3、等烧卖皮准备好之后，我们需要剁肉馅并根据自己的喜好将它和其他的食材混合在一起，最后用面皮将调好的馅料包裹起来并放入锅中蒸熟就可以了。
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