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柚子皮糖的制作方法

更新时间：2024-07-09 02:51:10

　　1、用盐水把柚子外表清理干净。

　　2、将柚子十字切开，皮与白瓤分离出来。

　　3、将白瓤切成条状，放入清水煮，去掉苦味。

　　4、煮好后控干水分，在锅里放入冰糖、柠檬水和白瓤。

　　5、一直到水分完全蒸发，白瓤表面出现糖霜后取出。

　　6、密封罐装保存就完成了。

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