青汁不一定有祛痘作用,青汁类似蔬菜和水果汁,只不过材料换成了大麦苗,常喝对皮肤有一定好处,但并没有科学证据表明可以祛痘。一般面部起痘等问题,都是上火或体内毒素引起,需要自己取确认原因,不能一概论之。
青汁的材料不只限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等,只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等,几乎皆可制成青汁。许多日本企业流行以甘蓝、日本绿茶、明日叶、大麦嫩叶、小麦嫩叶、桑叶、各种绿色蔬菜等制成青汁产品。
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