减肥这件事虽说不是什么大事，也不是小事，急不来的，就如同心急吃不了热豆腐。3分靠锻炼，7分靠饮食，今天就来教你们做一个好吃，高颜值的减肥餐吧。

食客：我想减肥，可是也控制不住自己的嘴，总想吃什么好吃的东西，愁死我了。

Abby：哈哈，我们都是一样的呀，吃货一枚。不要怕，今天教你们这道料理，既能减肥，而且味道也是一级棒的呀，营养不会缺失，放心吃吧。

菠菜是减肥最佳的食物之一。菠菜热量低，每100克大概24卡的热量，菠菜含丰富的维生素C。和其它菜肴搭配烹饪可以使得营养互相补充，具有很好的减肥效果。ヾ(^▽^*)))

菠菜，罗勒叶，鸡蛋，奶酪，烟熏三文鱼，盐，胡椒粉，柠檬，油纸，水，烤箱，打蛋器。

1.把菠菜洗干净，把水煮开，把菠菜放进去烫熟。

2.烫熟后，捞出，放冷水里。

3.冷却了，把它捞出，剁碎，然后用碗装起来。

4.把罗勒叶切碎，然后把它和菠菜放在一起。

5.准备好3个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。蛋黄放在菠菜碗里，蛋清单独放。

6.然后在菠菜碗里撒上胡椒粉，搅拌均匀。

7.蛋清用打蛋器打至湿性发泡，能拉出一个小角。

8.把打发好的蛋清，倒进菠菜糊混合，慢慢的搅拌。

9.搅拌好后，倒入烤盘，放入烤箱，180度烤15分钟。

10.这个时候不要闲着，准备一个碗，放入奶油奶酪，然后在上面挤入柠檬汁，撒上盐和胡椒粉。

11.然后把它压扁后，搅拌均匀。

12.把烤好的拿出来，放在油纸上，然后均匀的抹上刚刚搅拌好的奶酪。

13.抹好奶酪后，在上面铺上烟熏三文鱼，铺满，然后用下面的油纸把它卷成像寿司的样子。

14.卷好后，轻轻的切开摆盘，完成。

没有打蛋器的宝宝，可以用大瓶可乐，把底部剪掉，然后把它剪成花的形状，打起来就省力气的多，也好把蛋清发起来。

狠狠的虐待身体，用心的照顾胃和自己的味蕾，想不瘦都难。