​​一场秋雨一场凉，郑州十一长假下了好多天，加上寒露已至，深秋开始了！

在日渐转凉的秋日，还有什么能比吃一顿涮锅，更让人感到幸福的呢？

哈哈哈，下面汇姐为吃货们种草的郑州这6家超带劲的铜锅，基本满足各位需求，建议先马~

【一】鸿茂斋

“鸿茂斋”清真涮羊肉在郑州经营已有近30年，是由1989年郑州“华茂斋”更名为“鸿茂斋”，专营涮羊肉火锅至今。

豫东小山羊肉质松散、肥瘦搭配容易煮熟，而波尔多山羊肉质紧密、口感坚韧、肥瘦适中。鸿茂斋的羊肉选用的正是这两者的结合“优化版”。

人均：60元

美食坐标：淮河路22号古玩城东100米（更多店址手机搜一下）

【二】京馆涮

老北京火锅，到郑州第一次吃的就是京馆涮。目前郑州有好几家分店，这也是招牌实力和味道被认可的一种体现呢。

店的装潢更加迎合年轻人，清新自然依然保留了中国风的元素。

​涮锅必点，自然是肥牛，夹肉下锅，沸腾的铜锅3、4秒就涮熟了肥牛；

牛肉嫩而鲜、不腥不膻；麻酱浓香也盖不住肉香，幸福极了~

人均：80元

美食坐标： 文化北路与开元路交叉口西（更多店址手机搜一下）

【三】东来顺

东来顺作为国内鼎鼎有名的老字号，始建于1903年。东来顺火锅涮羊肉久负盛名，他家的羊肉特别好吃，又香又嫩，不膻不腻，就绝对让你再也忘不了。

人均：￥75

美食坐标：中原区工人路与汝河路交叉口西南角

【四】二力涮锅

二力涮锅，是一家在管城街上开了多年的老店，这也是一条美食街，宋老三羊肉汤也在这条街。

这老店也有一些缺点，除了羊肉、豆皮之类的，丸子类都是冻的，不太好吃。

人均：70元

管城街老店：管城街商城路交叉口向南100米路西

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【五】京豫马四涮锅

这也是一家老店，店里说已经开了二十多年，一进这家店，扑面而来的涮牛羊肉的味道，暖和、激动哈哈。

羊肉品质上乘，片薄如纸，夹起来颜色通透诱人。汤底看似寡淡，口口生鲜，非常暖胃。

人均：80元

老店： 商城路与管城街交叉口向南50米路东

【六】老北京四季涮锅

高高的铜锅造型，是很多人对老北京火锅的第一印象久涮不淡久涮不老的特点，吃到的不仅是鲜美的涮肉更是浓浓的京味美食。

人均：70元

美食坐标：花园路与三全路交叉口向北100米路东

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除了传统的铜锅

火锅的种类还有很多

你最爱吃哪家？

快来评论种草~

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