blend咖啡是指拼配咖啡也叫混合咖啡，就是把两种或以上的咖啡豆按比例混合在一起使用，形成一种全新口味的咖啡。咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

喝咖啡的好处

１、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命Ｂ，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

２、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

３、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

４、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

6、咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收３００毫克（约３杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。