毛豆要煮多长时间?毛豆洗净放盆中，撒上盐用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可，现在小编就来说说关于毛豆要煮多长时间?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

毛豆要煮多长时间

毛豆洗净放盆中，撒上盐用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可。

煮开后定时5分钟，再加入小勺盐，中火煮毛豆5分钟，煮出来的毛豆脆脆的口感佳。

关火后不要马上拿出，等半个小时水凉后再吃。