口臭是非常困扰人们的一种症状，不仅自觉不舒服，还影响与别人的交流，严重者还会惹人厌烦，长时间得不到治疗和恢复甚至会给患者带来心理障碍。

通常口气热臭都是由胃火引起的，胃火炽盛，积热上逆，胃失和降则见口臭，往往伴有恶心吐酸等；胃络齿龈，胃热上熏，则牙龈红肿疼痛甚至溃烂出血或见口臭；胃失和降，腑气不行，大肠的传导功能失调，故脘腹痛而大便不通；胃火内炽，消谷灼津，则多食善饥，口干舌燥。平时嗜烟酒，喜食辛辣，喝水又少的人往往会有胃火，也有因为情志不遂，气郁化火犯胃所致的。所以平时有口臭的人饮食要清淡，多喝水，忌烟酒，保持心情舒畅，作息规律。

通常清泻胃火的常用方剂是清胃散，该方出自《脾胃论》，主要功用是清胃凉血。方中黄连苦寒，清泻胃火为主，配合生地、丹皮滋阴凉血清热，当归养血和血，升麻清热解毒，引药上行，诸药合用可收清胃凉血之效。所以适用于胃火牙痛、口臭、牙龈出血等证。

《医方集解》所载本方有石膏，则清胃之力得到加强。如伴有肠燥便秘者，可加大黄以导热下行。方中黄连、生地、丹皮均药性寒凉，故风寒者不宜用；该药以清泻为主，故肾虚火旺者不宜用。