1、对于肝脏不好的人群,吃哪些食物对肝脏比较好,没有哪一种食物或者哪一类食物单独的对肝脏好。对于肝脏有损伤的病人,强调均衡的饮食,营养搭配要合理,整个的原则是高蛋白、低脂肪、高维生素饮食。
2、体现在食物上主要是高蛋白的食物,比如牛奶、鸡蛋;还有的少胆固醇、少脂肪的肉类,比如鱼肉、鸡、鸭肉;高维生素、高微量元素主要推荐的绿色蔬菜还有水果;对于含高糖的和饱和脂肪的食物尽量的少食用。
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