孜然牙签羊肉的做法?食材：新鲜羊肉270g，腌制肉的调料6g，牙签26支，辣椒粉适量，孜然粉适量，下面我们就来说一说关于孜然牙签羊肉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

孜然牙签羊肉的做法

食材：新鲜羊肉270g，腌制肉的调料6g，牙签26支，辣椒粉适量，孜然粉适量。

将准备好的羊肉切成小块放入盆中，加入调料粉腌制40分钟左右即可。

将准备好的牙签泡在清水中约30分钟备用。

可带上一次性手套；用泡好的牙签将腌制好的羊肉一串串穿起来，均匀的放在烤盘上面。

将烤盘上的牙签肉放入烤箱中进行烤至15~20分钟即可，从烤箱中取出后可根据自己口味儿添加孜然和辣椒粉。