怎么鉴定田螺熟了?因为田螺是生活在水里的，很容易滋生细菌，而要是没煮熟，这些细菌就会进入到人体，从而影响身体健康一般来说在煮田螺的时候，要想辨别它是否熟了，可以拿起一个田螺放到嘴里吸吸看，若是田螺肉能够轻松吸出来，就肯定熟了，我来为大家科普一下关于怎么鉴定田螺熟了?以下内容希望对你有帮助!

怎么鉴定田螺熟了

因为田螺是生活在水里的，很容易滋生细菌，而要是没煮熟，这些细菌就会进入到人体，从而影响身体健康。一般来说在煮田螺的时候，要想辨别它是否熟了，可以拿起一个田螺放到嘴里吸吸看，若是田螺肉能够轻松吸出来，就肯定熟了。

田螺做起来也并不难，将它清洗干净后掏去沙子，用剪刀剪去尾巴部分，然后在油锅中放入葱姜酸、辣椒爆香，再将田螺倒进去翻炒，适当的倒一些啤酒、生抽、白糖等，水开后等汤汁煮浓郁即可。