北柴胡的作用与功效?北柴胡和南柴胡的功效都是差不多的，柴胡又退烧、疏散体温的作用，所以不管是风热还是风寒引起的感冒都是可以用柴胡来退烧北柴胡还可以疏肝解郁，一些有肝气郁结、肋骨疼痛的症状可以用北柴胡治疗经常长期熬夜的人可以用北柴胡来缓解肝部的不适感，心理感觉郁闷的也可以用柴胡来调理，接下来我们就来聊聊关于北柴胡的作用与功效?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

北柴胡的作用与功效

北柴胡和南柴胡的功效都是差不多的，柴胡又退烧、疏散体温的作用，所以不管是风热还是风寒引起的感冒都是可以用柴胡来退烧。北柴胡还可以疏肝解郁，一些有肝气郁结、肋骨疼痛的症状可以用北柴胡治疗。经常长期熬夜的人可以用北柴胡来缓解肝部的不适感，心理感觉郁闷的也可以用柴胡来调理。

北柴胡大多数被人们当做药材使用，当然北柴胡也可以作为食材来使用。将柴胡洗干净之后切成小段和山楂、当归等药材用开水冲泡成茶饮，这样比较方便快捷，而且还有疏肝解气的效果。在煮粥的时候也可以将柴胡切成小段加入到粥中，这样不仅可以改善粥的味道，还可以缓解女性的痛经。如果有感冒症状的话，可以用搭配甘草、当归一起食用，这样可以治疗感冒引起的发热。