冬天怎么做荞麦面?将800ml水煮开后,加入荞麦面,煮5分钟,将面条煮熟后放入冰水中冷却,然后捞起沥干水分备用,接下来我们就来聊聊关于冬天怎么做荞麦面?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
将800ml水煮开后,加入荞麦面,煮5分钟,将面条煮熟后放入冰水中冷却,然后捞起沥干水分备用。
将鸡蛋打散,用花生油将其煎成薄片,冷却后切丝备用。
将海苔剪成细丝备用、葱切成葱花。
水3汤勺加蚝油、陈醋、白砂糖,在锅内烧开做成淋汁。
将荞麦面盛碟,加入蛋丝、海苔丝,撒上葱花、辣椒粉,在淋上汁便可食用。