做面包用烤箱还是面包机谁清楚?做面包用烤箱还是面包机要考虑自己的时间和对烘焙的爱好程度面包机一般是家用，为想吃面包，而没太多时间的家庭准备的操作简单，方便，但是面包种类有限，应付一般面包制作，现在小编就来说说关于做面包用烤箱还是面包机谁清楚?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

做面包用烤箱还是面包机谁清楚

做面包用烤箱还是面包机要考虑自己的时间和对烘焙的爱好程度。面包机一般是家用，为想吃面包，而没太多时间的家庭准备的。操作简单，方便，但是面包种类有限，应付一般面包制作。

家庭烘焙来说建议选择家用烤箱。虽然还有其他设备投入，比如搅拌机，面包模具，工具等等。时间和精力，包括资金投入都大些。但是烘焙的乐趣就在其中。烤箱的烘烤有上下火，温度不同，不一样的面包火候不一样，温度不一样，烤出的结果也不一样，需要一定的经验和技术才能做好面包，而且面包相对蛋糕来说是比较复杂。烘焙的乐趣不仅仅在于产品的美味，更在于过程中的自己动手动脑将面粉等原料变成可口美味的成就感。