机油等级是从SE、SF、SG、SJ、SL、SM进行标注的，S代表汽油机机油，后边第二个字母排得越后，代表机油的等级越高，质量越好。摩托车机油是摩托车发动机润滑油的简称。摩托车润滑油通常包括摩托车发动机润滑油，简称摩托车机油，摩托车齿轮油，摩托车减震器油等。

摩托车发动机的工作原理：发动机是将燃油燃烧的热能转变为机械能的工作过程，由下例四个行程组成： 进气行程，将燃油和空气的混合气吸及气缸压缩行程活塞压缩气缸里的混合汽，以提高气缸的内部的压力和温度作功行程活塞达到上顶点，火花塞点火使混合气燃烧，产生高气压，推动活塞作功排气行程，从气缸排出燃烧后的废气。 完成四个行程，活塞需往复运动两次，曲轴转动两圈，称为一个工作循环。