没有为什么，语言习惯。第二种解答：为什么题主对「～てから」不产生类似疑问呢？如果你把「～てから」看成是没什么疑问的语法规则，那么「～て以来」也可以看成是语法规则。第三种解答：「以来」在语义分析上比较跟「から」相似，在这里更像功能词，而不能按单纯的名词来看待。也即并不能看成一个动词作定语修饰一个名词。这个结构表示从某一时刻开始之后的持续，而且该持续是至今的，也即它是一种“未完的持续”，它的起点跟「て」前面那个动作在衔接上非常紧密，也就是说，后面的持续状态跟前面那个动作是紧密相连的，甚至会有重叠和交错的可能。因此，它只能用「て」而不能用「た」。像～た後で这种结构，所表达的都是有明显时间间隔的两个动作。