大家一看到这种标题，肯定会点击进去看。今天我就来讲解下，其中的问题。

大家都知道火腿肠不好，来给大家完整剖析一下，也来说一说，某些营销号所说的不专业性。咱们就按这款火腿肠讲解下，了解下危害。

如图：

这是一款相对简单的火腿肠，有些火腿肠的添加剂可能更多。我给大家简单讲解下，其中个别营销号说什么亚硝酸盐是什么盐过高，写东西能别字面理解吗？

亚硝酸盐是一种腌制类食物中最多的，它也广泛用于食品加工，主要用途是保持产品颜色明亮有光泽，防腐等一系列作用，当然这个是有毒物质，致癌物质。

红曲红是一种着色剂，它是由红曲米提取出来的。红曲米是种大米。

谷氨酸钠和呈味核苷酸二钠（俗称I G）这两种是百倍味精的效果。

亚硝酸钠，这个东西大家可能比较陌生，这个俗称 硝 是国家禁止市面流通的，主要是一些工厂使用，因为一些小摊贩使用，完全不按量来。这个东西3g就可致人死亡。这个的主要作用是：能让肉类产品加快成熟度，防腐，保持颜色，增加口感。

好几年之前，有个县城，商家为了保持肉类的口感，添加了这个东西，一个十几岁的小孩吃后，当场死亡。经查他添加的量达到了20g。这个东西的危害巨大。大家还是远离为好。

综上所述：您家孩子一直吃着防腐剂，百倍味精，增味剂，他能好好吃饭吗？所以，还是远离这些东西。我一直都说添加剂是双刃剑。后续还会继续剖析，下次讲孩子最爱吃到蛋糕。你认为的好，未必是真的。

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