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香菇油菜肉丝面教程

准备好所有材料，蒜苔切段，香菇切丝，淀粉少许凉水调成水淀粉。 黄瓜切丝备用，荆芥摘小朵。 炒锅放油，爆香姜蒜末。 依次放入肉丝，香菇丝，料酒翻炒出香味，至肉丝八成熟，再放入黄豆酱翻炒均匀。倒入200克热水烧开，兑入水淀粉，再次烧开后放蒜苔段炒匀，酱料就做好了。 另外一个灶上可以烧开水煮面。我用的冰箱里常备的冷冻鲜面条，大概煮两三分钟。 捞出过凉控水。 放上炒好的酱料，备好的花生米，黄瓜丝，荆芥。 一碗快手的香菇肉丝面就做好啦。 拌匀开动吧。 无水印,一家三口,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,主食,面条,拌面,