牛肉逆着纹路怎么切?,今天小编就来说说关于牛肉逆着纹路怎么切?下面更多详细答案一起来看看吧!
牛肉逆着纹路怎么切
芹菜:降血压,补血,减少脂肪和胆固醇吸收
黄牛肉:温热性质,擅长补气,滋养脾胃
食材:
牛肉,芹菜,葱,蒜,姜,糖,酱油,料酒,淀粉,盐,油
做法:
1.准备食材
2.牛肉切片,加盐和白糖搅拌,淀粉加水调匀加入牛肉中,再加点油,可以锁住水份
3.锅中烧油,把牛肉放进去炒至变色盛出
4.锅中再烧油,葱姜蒜炒出香味
5.加入芹菜,加入少许水
6.加入牛肉和葱段炒匀,加入酱油和盐调味即可
注意:
1.低血压,脾胃虚弱,不适宜吃芹菜
2.甲鱼,菊花,鸡肉,蟹子,不适宜和芹菜一起吃
3.黄牛肉偏温,凡火热,痰火,湿热之症,不适宜食用,