怎么炒西兰花好吃?食材：西兰花、油、盐、胡萝卜、淀粉，接下来我们就来聊聊关于怎么炒西兰花好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么炒西兰花好吃

食材：西兰花、油、盐、胡萝卜、淀粉。

西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状。

烧开一锅水，将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软，放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水。

淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。

油锅烧热，将西兰花倒进去，稍微翻炒，将淀粉水沿着锅边淋入。

加少许盐，翻拌均匀即可出锅。