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深秋暖心润肺止咳的冰糖雪梨(冰糖麦冬炖雪梨)
更新时间:2024-07-08 12:50:26

深秋暖心润肺止咳的冰糖雪梨?近期天气多变、秋燥来袭,凉意渐浓,日常食材里,润燥、多汁的水果是此段时期的养生首选,这里推荐一款适合秋季养生的润燥生津甜饮——冰糖麦冬炖雪梨,下面我们就来聊聊关于深秋暖心润肺止咳的冰糖雪梨?接下来我们就一起去了解一下吧!

深秋暖心润肺止咳的冰糖雪梨(冰糖麦冬炖雪梨)1

深秋暖心润肺止咳的冰糖雪梨

近期天气多变、秋燥来袭,凉意渐浓,日常食材里,润燥、多汁的水果是此段时期的养生首选,这里推荐一款适合秋季养生的润燥生津甜饮——冰糖麦冬炖雪梨。

  食材:雪梨1个,麦冬10克,枸杞数粒,冰糖适量。

  做法:雪梨洗净削皮切开后去核;麦冬浸泡20分钟;将材料放入炖盅,加入冰糖和水,隔水炖1小时即可食用。

  功效:雪梨味甘,性寒,多汁,归肺胃经,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。麦冬味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,具有养阴生津、润肺止咳之效。枸杞子味甘,性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目之效。炖好的甜饮具有滋阴润燥、养胃生津、除烦功效。

  适用人群:老少皆宜,脾胃虚寒者、糖尿病患者除外。

  点评:早秋暑气未消,秋燥已然到来,出现咽干、鼻燥、皮肤干痒等不适,在这个时节,香甜多汁的水果是养生首选,例如时令水果葡萄、梨、桃子等,具有养阴润燥、生津止咳之效。     □何挺 黄璀玥

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