有很多人问我有没有没有烘焙基础也能做成功的小甜品，今天就给你们安排上了，全部搅匀团成求就算成功~重点是❗️酥香好吃，椰香十足

By 樱菡食记

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 50g
• 蛋黄 4个
• 牛奶 40毫升
• 椰蓉 220克
• 低筋面粉 70克
• 奶粉 30克
• 抹茶粉 5克
• 紫薯粉 5g

做法步骤

1、黄油加入糖粉打发至膨胀发白 分次加入蛋黄搅打均匀。

2、加入牛奶、低筋面粉、椰蓉搅拌成面团。

3、面团放入冰箱冷藏30分钟后取出搓圆 烤箱预热170度5分钟

4、搓圆的球球裹上准备出的20克椰蓉后放入烤盘。

5、170度烘烤20分钟。

6、酥香好吃的椰蓉球就好啦。

小贴士

椰蓉提前预留出20克。 抹茶粉和紫薯粉分别替代5克低筋面粉就好。

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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