扁豆怎么做好吃?每个扁豆撕掉两边筋扁豆全部撕掉筋，鸡腿菇切片，一起洗净，沥掉水，今天小编就来说说关于扁豆怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
每个扁豆撕掉两边筋。
扁豆全部撕掉筋，鸡腿菇切片，一起洗净，沥掉水。
油锅加热，放入拍碎的蒜粒爆香。
倒入洗好的扁豆鸡腿菇，快速翻炒。
加入适量盐，生抽翻炒片刻。
加入适量水，盖好盖子，焖烧至扁豆熟透，调味出锅。
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