很多人不太喜欢喝菊花茶，但是有很多人都有胃火、风火与肝火。如果你有这三种火，菊花茶有助你灭火。

胃火，指胃热炽盛化火的病变。胃火炽盛，表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘、烦热、口渴、牙疼、牙宣出血、颐肿、面赤等。

《本草新编》中记载：“甘菊可以大用之者，全在退阳明之胃火。对于胃火旺的人菊花茶可以稍微泡得浓一些。”

风热邪毒的侵袭，入于经脉，搏于气血，外发肌表，会出现皮肤红肿热痛等风火症状。邪毒入于经脉，随气血流行，故游走全身，发无定处。舌红苔白，脉滑数，为风热邪毒内蕴之象。

《本草经百种录》中记载：“凡芳香之物，皆能治头目肌表之疾。但香则无不辛燥者，惟菊不甚燥烈，故于头目风火之疾，尤宜焉。”虽然芳香之物都能治疗头目肌表的病症，但是这类药物大都辛燥，唯有菊花不一样，所以对于头目部位的风火之疾尤其适合使用菊花来祛火，避免燥邪伤身。

肝火，多由于情志不遂、郁而化火、嗜食肥甘油腻而化火或其他脏火累及肝脏所致。临床表现多见目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症。

《本草正义》中记载：“凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火。”花类的中药基本都有宣扬疏泄的特性，但是只有菊花有摄纳下降的特点，所以能有助于平息肝火。中医认为肝为刚脏，主升主动，所以平肝火的花类中药必须是有降下作用的。

（温馨提示：菊花茶有降压功效，低血压的人群不合适。由于菊花茶清热效果较大，脾胃虚寒的人不适合。）