1、主料：海藻20克、葱花少许。

2、辅料：油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克。

3、步骤：

（1）取出一些干海藻；

（2）用水泡发半小时；

（3）泡开是这样子的，不要贪心泡很多，干和湿的比例大概1：10—15；

（4）然后沥干水或用手挤干水分；

（5）锅里倒入油，放入海藻摊开，底面均匀受热后再翻炒；

（6）加入老干妈，不吃辣则省去、酱油、陈醋、糖翻炒；

（7）加入香油拌匀，因为加了酱油和醋有水分，一定要将海藻炒到水份都蒸发了才能熄火。

（8）熄火后洒入葱花拌匀；

（9）再撒些白芝麻就可以享用了。