时间：约5-10分钟

难度：零厨艺✌️

份量：2人份

用料

凉粉200g黄瓜丝一根香葱末15g花生碎40g调料汁用料芽菜10g蒜末20g糖5g花椒油3g生抽5g醋10g红油10g

川北凉粉的做法

1. 凉粉切成条，放在黄瓜丝上面备用。
2. 小贴士：凉粉可能有点粘手，注意安全。

2. 所有的调料汁的用料混合在一起。芽菜会有点咸，根据自己的口味酌情放就好了。

2. 所有的调料撒在凉粉上面，撒上花生碎，香葱碎，即刻。

小贴士

凉粉还是绿豆凉粉最佳，如果买不到，其他也是可以的。