神奇的姜撞奶！！

By 梦之瑄1

用料

• 老姜汁 20克
• 全脂牛奶 200克
• 白糖 20克

做法步骤

1、姜榨汁，取20克姜汁（一定要是鲜榨的姜汁）

2、200克牛奶＋白糖20克加热煮沸，倒入姜汁中，拌匀

3、盖上个盖子，我用碗，直接盖了个小盘，静置10分钟

4、真的凝固了！

5、奶冻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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