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虾去头方法(虾去头方法介绍)
更新时间:2024-08-03 08:23:32

虾去头方法?剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除,接下来我们就来聊聊关于虾去头方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

虾去头方法(虾去头方法介绍)1

虾去头方法

剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除。

用剪刀挑出虾脑,紧邻虾脑前部的是虾黄,虾黄是虾的卵,味道异常鲜美,千万别误伤了虾黄。

轻轻地拽出虾脑即可,挑的时候小心一点,会有一部分虾肠被拽出。