虾去头方法?剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除,接下来我们就来聊聊关于虾去头方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除。
用剪刀挑出虾脑,紧邻虾脑前部的是虾黄,虾黄是虾的卵,味道异常鲜美,千万别误伤了虾黄。
轻轻地拽出虾脑即可,挑的时候小心一点,会有一部分虾肠被拽出。
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