烤土豆，我最喜欢的小吃之一，其实做法很简单，不需要过多的调料，香软可口，天气越来越凉了，特别适合吃这个小土豆

By 橙子妈Eva

用料

• 小土豆 600克
• 孜然 1勺
• 小葱 2根
• 酱油 10克

做法步骤

1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆。煮开后转小火煮大概10分钟。

2、煮好的土豆用凉水冲洗降温，用刀背逐个把小土豆压扁！剥去土豆皮

3、不沾电烤盘调至高温预热10分钟，烤盆刷一层薄薄的油，把土豆整齐摆好

4、待土豆一面至金黄的时候翻面继续烤

5、刷上一层薄薄的酱油，撒上孜然继续烤

6、食用前撒上一点点葱花

7、香甜可口

8、小小一个好可爱

小贴士

1、根据土豆的大小来算时间，一般煮至9分熟就可以了。 2、如果喜欢吃辣的适当撒点辣椒粉会更美味。

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