芥菜牛肉肠?主料：香肠，芥菜各适量调料：生抽，花生油，大蒜（白皮）各适量，今天小编就来聊一聊关于芥菜牛肉肠?接下来我们就一起去研究一下吧!
主料：香肠，芥菜各适量。调料：生抽，花生油，大蒜（白皮）各适量。
原料清洗干净，芥菜去叶，把梗切丝，牛肉肠切薄片。
锅里烧开水，放少许油将芥菜和牛肉肠分别焯熟。装盘备用。
铺上蒜末，淋上烧熟的花生油。
最后给少量的生抽即可。
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