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香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。香菇油菜还具有降低血脂、解毒消肿的作用。

今天就给大家介绍这样一道家常菜——香菇油菜

主料：香菇、油菜

配料：食盐、蒜片、生抽、盐、味精、白糖

油菜洗净，一切为二，香菇切成片。

锅内烧开水，加入少许盐，这样焯出来的油菜色泽鲜亮，倒入油菜，一两分钟后捞出，摆入盘中。

起锅烧油，放入蒜片，炒出香味，再放入香菇，加入生抽、盐、味精、白糖，进行翻炒，香菇油菜完成啦。

这样一道色泽鲜美的香菇油菜你学会了么?

好了，今天的美食分享就到这里了，欢迎大家留言评论~

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