By Jessica的美食每刻 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 低筋面粉 180克
• 可可粉 10克
• 泡打粉 8克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 70克
• 牛奶 80克
• 巧克力豆 40克

做法步骤

1、两个常温鸡蛋打入碗中。

2、加入牛奶和玉米油。

3、搅拌完全乳化，加入白糖，搅拌均匀。

4、筛入所有的粉类。

5、一字型搅拌顺滑。

6、加入巧克力豆，搅拌均匀。

7、面糊装入裱花袋，挤在纸托内8分满。

8、顶部放迷你奥利奥装饰。

9、170度烤25分钟。

10、成品图。

11、成品图。

12、成品图。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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