炸土豆丝的做法?食材：土豆两个、鸡蛋一个、面粉100g、黑胡椒少许、盐少许、番茄酱适量、花生油适量，今天小编就来聊一聊关于炸土豆丝的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炸土豆丝的做法

食材：土豆两个、鸡蛋一个、面粉100g、黑胡椒少许、盐少许、番茄酱适量、花生油适量。

准备好原材料。

土豆去皮洗净，用刨丝器刨出丝。

土豆丝冲洗一下。

将土豆放入比较大的容器里打入鸡蛋，加入少许盐、黑胡椒粉、适量番茄酱。

充分搅拌均匀。

加入面粉混合均匀。

大火炸至金黄，出锅控油。