自制酸奶蛋糕教程?食材:酸奶120g、低筋面粉40g、食用油20g、鸡蛋2个、蜂蜜适量、白糖适量 ,今天小编就来说说关于自制酸奶蛋糕教程?下面更多详细答案一起来看看吧!
食材:酸奶120g、低筋面粉40g、食用油20g、鸡蛋2个、蜂蜜适量、白糖适量。
准备120g酸奶,40g低筋面粉,20g食用油,两个鸡蛋。
将蛋黄蛋清分离,将酸奶,低筋面粉,食用油倒入蛋黄里边。
加一勺蜂蜜。搅拌均匀。
蛋清加适量白糖,将其打发。
打好的蛋清分两次倒入蛋黄里。搅拌均匀。
锅里不用刷油,将蛋糊直接倒入。
晃一晃锅,将它摊平。盖锅盖焖熟即可。